So einfach und soooo lecker, dieses Mango Lassi. Gestern waren ja wieder frühlingshafte 17 Grad und heute sind es schon wieder winterliche 0 Grad, deswegen kann man ein Mango Lassi je nachdem als Frühstück oder als auch als erfrischendes Dessert verwenden. So was von anpassungsfähig, dieses Mango Lassi!
Rezept
2-3 reife Mangos
ca. 500g Naturjogurt (oder griechisches Naturjogurt)
flüssiger Honig
Mangos schälen und in einem Mixer pürieren oder durch den Entsafter lassen. Naturejogurt dazugeben, umrühren. Je nach Süsse der Mangos noch etwas flüssigen Honig hinzufügen. Kann mit etwas crushed ice gekühlt werden.
xoxo
Barbara
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